Cenazede hangi helva yapılır? Helva kavurma işlemine Anadolu’nun değişik yerlerinde “konserve helva”, “konserve aşı”, “kazma-kürek helvası” ve “no” da denir. Cenazenin birinci gününden itibaren, yedinci, kırkıncı, elli ikinci günlerinde ve ölüm yıldönümlerinde helva kavrulur. Ölünün ardından neden helva yenir? Helva hazırlama ve ölen kişiye taziye sunma geleneği eski bir Türk geleneğidir. Herkes helva yapımına katkıda bulunurdu, bu Eski Türkçe’de “süçig” veya “çövenç” olarak ifade edilirdi ve ölen kişinin ruhuna dostluklarını ilettiklerine inanırlardı. Ölünün arkasından helva ne zaman yapılır? Cenaze evinde, hastanın ölüm günü helva hazırlanır ki, “ölenin ağzı açılsın ve ölenin ağız tadı duyulsun.” Eğer hasta öldüğünde başının altındaki yastık…
Yorum Bırak